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开葡萄酒专卖店需要了解的知识

浏览数:643 发布于:2021-01-11

葡萄酒生意火爆,当地市场需求量大?同行少,竞争低?想着开一家葡萄酒专卖店赚钱?没问题,但投资开店前,你需要知道这8点!

一、商圈

以专卖店本身为中心,以向周围辐射500米为半径,是它的主要商业圈。在这个商圈里,是它影响力最大,客源最稳定的一个范围。随着商业圈的扩大,它的影响力会越来越弱,在宣传推广时也会难度加大,力不从心。因此,商圈要必须要精准,选址时,要做好市场调查,尽量选择商圈内客源量多的地区开店,且不能盲目扩大。

二、店面

门店相当于脸面,其是吸引客户进店的第一个宣传广告。名字、色彩搭配、门面的造型设计都是决定从门前过路人的注意力和进店率。所以,在装修设计门店上,要符合审美,门店的色彩及造型要协调统一品牌的定位,切勿胡乱装饰。

三、客户

不是所有的人群都是自己的客户。切勿把所有的人群当作自己门店的客户去经营去推广!这样不仅效果差,其时间精力成本、金钱成本也会相当的高。我们要精准定位我们的消费群体,根据定位去针对性宣传推广,吸引我们想要的客户。抓住一个点,统一发力会比你群发纳入客户资源要经营轻松的多。

四、品种

做葡萄酒生意,不要总是想着制造更多的品种,并不是品种越多,生意越好,这样只会增加顾客的选择困难,前期先针对性的把注意力集中到几个主要的畅销款上,做精做好,先把首批顾客留下才是主要的。

五、氛围

随着经济发展,人们的消费理念逐渐发生改变,很多消费群体往往在感性下选择消费。他们买的是一份开心,是一种感觉。适当的营造氛围,可促进客户的消费欲望。

但是,切记不要没完没了地把精力和金钱发费在装修上,合理的小饰品、灯光点缀以及不定期的品鉴会也可以营造很好的氛围效果。

六、管理

首先,作为葡萄酒专门店的管理者,你要懂得掌握一些葡萄酒运营、葡萄酒知识方面的知识内容,切勿为了管理而去管理,这样只会激起员工的不满/不服,甚至吓跑员工。作为管理者,要乐于学习,多看管理方面的书籍,加盟品牌的专卖店投资商/管理者,可参加品牌总部的一些经营管理、知识培训。

七、品牌

品牌的影响要比自营店的影响要大很多,在现如今的消费者心中更愿意相信品牌的东西,甚至因为品牌的名气慕名而来。如果你没有足够的市场运营经营,让自己店铺自带品牌效果,那么,如何开一家葡萄酒专卖店,建议你选择一家实力强葡萄酒品牌加盟,这样对你后期运营更有利,且还能省下不少广告费。

八、推广

在如今信息发达繁多的时代,如果你的店铺没得到很好的宣传推广,无法让人记住你的店铺留意到你的店铺,那么你的店铺很可能出现无人问津无客源的状态。所以做生意,一定要注重于推广。像节假日活动策划、葡萄酒品鉴会、线上朋友圈宣传等等,这些都是推广方式,运营者可灵活运营。

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